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教你如何买到美味的雌性水果

来源：左岸读书 ┊ 发布于 26/01/2008 06:58:03 ┆ 点击：2572 ┆ 收藏

认识植物有性，是人类的一大进步。其实，不仅植物本身有“男女”之分，就连它们的果实也有性别。研究人员说，水果不仅有雌雄差异，而且，雌性水果比雄性水果好吃得多。

·苹果的雌雄主要表现在果蒂上。果蒂较大者为雌性果，其味甘美爽口，汁多皮薄；果蒂小的是雄性果，既酸又涩，汁少皮厚。

·桔子与苹果一样，也是看蒂分雌雄。雌者个大皮薄，核小且少；雄者发酸，核多而且皮厚个小。

·梨的雌雄取决于其项部的深浅，深者为雌性，个大光滑，形美，味佳汁多，口感好。浅者为雄性，有麻点，水少干涩。

·荔枝壳上之“刺”若为针尖状，即是雌荔枝，汁多且甜，核小壳薄。相反，其刺为圆形者便是雄荔枝，不仅汁水少，且淡而无味，核大壳也厚。

懂得了这个道理，在挑选水果时，你就能够买到更好的了 [原始链接]

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现居：山东省
荣誉：最佳U型低调青年
自述：我想要个健康平凡的，会炒番茄鸡蛋的，会操作洗衣机的，脸上可能还有点小雀斑的，见到生人会脸红的，知道酱... [更多>>]